Op een eiland niet ver van de kust ligt het zeer exclusieve restaurant Hawthorne, waar gerenommeerd chef-kok Julian Slowik de lakens uitdeelt. Hij heerst over zijn keukenbrigade met militaire discipline, maar zijn liefde voor het vak heeft duidelijk plaats gemaakt voor iets anders. De pretentieuze, verwende gasten zijn specifiek en met zorg door de chef geselecteerd. Slowik heeft, naast een overvloedig, prijzig meergangenmenu, schokkende verrassingen voor hen in petto. Het verhaal bouwt heerlijk verontrustend naar een kookpunt waarin de gasten worden getrakteerd op chef Slowiks ultieme pièce de résistance. Een dessert dat gloeiendheet wordt opgediend. Bon appétit.
Bijtbios is een Noordkade samenwerking tussen Studio Gotley, documentairefestival Beholders, De Compagnie, Industry Bioscoop en Blauwe Kei, Theater aan de Noordkade.
Cast: Ralph Fiennes, Anya Taylor-Joy, Nicholas Hoult, Hong Chau, Janet McTeer, Judith Light, Reed Birney, Paul Adelstein, Aimee Carrero, Arturo Castro, Mark St. Cyr, Rob Yang and John Leguizamo.