Festivalcongres: kunst als motor voor dialoog

Op donderdag 26 juni vond het BIJT! Festivalcongres plaats: een middag vol inspirerende ontmoetingen en prikkelende perspectieven op de toekomst van ons voedselsysteem. Gemeente Meierijstad en BIJT! brachten systeemdenkers en systeemveranderaars uit bedrijfsleven, onderwijs, wetenschap en cultuur samen – met kunst als gespreksmotor.

Kadir van Lohuizen trapte geheel in het teken van BIJT! met de taal van de kunsten af, met zijn indrukwekkende presentatie Food for Thought. Onder leiding van moderator Maaike de Reuver gingen o.a. Kadir van Lohuizen, Kadir van Lohuizen, Frederike Praasterink (Professor Future Food Systems bij HAS Green Academy), Toine Timmermans (Stichting Samen tegen Voedselverspilling), Julia Gevers (jonge agrariër) en Chloé Rutzerveld (Food Futurist) met elkaar en het publiek in gesprek. Bezoekers namen deel aan inspirerende deelsessies over eiwittransitie, fooddesign en eetgedrag door Chloé Rutzerveld en Judith van Heck. Ze werden verrast door de artistieke Bonoloog van Jasper Udink ten Cate (Creative Chef) en Friek van Helden. Karsten de Vreugd, Joris Lohmann en Michael Wilde stonden garant voor een energieke afleving van de podcast Eten is weten!

Visualiser Rudolf Matalessya brengt alles te samen in prachtige en rake schetsen. Alle schetsen en foto's van deze mooie middag zie je in de fotocarroussel.