Een kunst over voedsel festival in Veghel? Natuurlijk! Door de unieke locatie, de omgeving en de geschiedenis is het pand van de voormalig Veevoederfabriek op de Noordkade de enige logische plek om BIJT! te organiseren. Vroeger draaiden de machines op volle toeren en werden er veekoeken geperst. Tegenwoordig is de Noordkade dé hotspot van de regio, waar cultuur, food, kunst, geschiedenis en leisure samenkomen. 

Veghel ligt centraal in de regio die bekend staat als AgriFood Capital, een samenwerkingsverband waarin bedrijven, overheden en onderwijs werken aan de toekomst van ons voedsel. Met bedrijven als FrieslandCampina, Jumbo, Mars en Sligro is Veghel dé plek waar innovatie en voedselproductie samenkomen. Agrifood Capital speelt een sleutelrol in hoe Nederland en de wereld zich voedt. 

Coöperatieve Handels Vereniging (CHV) vormt sinds 1915 een centraal punt in de agrarische- en voedselsector in Noordoost-Brabant. Het bedrijf werd opgericht toen boeren hun krachten gingen bundelen om efficienter vevoer de produceren en transporteren. Dit cooperatieve gedachtegoed zit nog steeds in het DNA van de regio én de specieke plek van de fabriek. Daar, op de Noordkade, bruist het inmiddels van kunst, cultuur en food. Je vindt er onder andere een theater, restaurants, een bioscoop, cultuureducatie, muziek, allerlei uitjes, cafés, een sportschool, een Foodmarkt en zelfs een heuse Chocolate Factory. 

De enorme silo’s en fabrieksgebouwen zijn bewaard gebleven en herinneren nog aan de vervlogen tijden van de fabriek. En ook het coöperatieve gedachtegoed is bewaard gebleven. Op de Noordkade bundelen verschillende partijen regelmatig hun krachten om tot mooie ontwikkelingen te komen. BIJT! Kunst over Voedsel Festival is daar een mooi voorbeeld van en past perfect binnen de omgeving. Het festival laat zien hoe kunst een nieuwe kijk op (de omgang met) ons voedsel kan geven en hoe we door middel van kunst en creativiteit anders kunnen nadenken over de toekomst van ons voedsel. Zonder oordeel, maar met een frisse blik.

Dus waar BIJT! Kunst over Voedsel Festival het beste past? Op de Noordkade in Veghel natuurlijk!